为切实保障辖区市场消费安全，维护公平有序的市场环境，让市民群众买得放心、吃得安心，日前，市市场监管局副局长史震一行到新抚区，深入辖区重点商场超市、集贸市场、餐饮单位，开展食品安全、价格秩序等专项监督检查。区市场监管局局长齐永辉及相关工作人员参加了此次检查。
聚焦商超战场，严把"舌尖安全关"
在创业市场和双燕超市，检查组聚焦米面油、肉蛋奶、生鲜果蔬等热销品类，开展全链条排查。执法人员仔细核查经营主体证照公示情况，逐一查验食品进货台账、索证索票及检疫检验证明，确保食材来源可溯、质量可控；在浙商一号馆重点检查预包装食品标签标识、保质期，散装食品防护措施，严厉杜绝“三无”、过期、变质食品流入市场。
直击餐饮后厨，筑牢"饮食安全线"
餐饮单位的食品安全是节日监管的重中之重。检查组深入后厨操作间、消毒间、食材储存区，对从业人员健康证明、餐具消毒记录等关键环节进行细致检查，督促经营者严格落实食品安全管理制度压实主体责任。针对节日聚餐集中的特点，重点核查食材采购验收、加工操作流程是否合规，要求餐饮单位严把食材入口关、加工卫生关，全力守护群众“舌尖上的团圆”。
规范价格秩序，守护"放心消费权"
围绕群众关切的价格问题，检查组重点查看民生商品明码标价执行情况，详细询问粮油、蔬菜、肉类等生活必需品价格波动，严禁经营者采取虚构原价、虚假折扣、价外加价等价格欺诈行为，严厉打击哄抬物价、囤积居奇等违规操作。检查过程中，执法人员向经营者宣传《价格法》相关规定，引导其诚信合规经营，自觉维护节日市场价格稳定。
史震在检查时强调，市场安全事关群众切身利益，监管部门要始终坚持“四个最严”要求，压实经营主体责任，紧盯重点领域和关键环节，及时排查化解风险隐患；要畅通12315投诉举报渠道，建立消费纠纷快速处置机制，让群众诉求得到及时回应。下一步，区市场监管局将持续加大巡查频次，保持监管高压态势，对发现的问题跟踪整改、闭环管理，严厉打击各类违法违规行为，全力营造安全、有序、诚信的消费环境。
