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把好“节前关口” 确保“舌尖安全”
来源:抚顺新闻网浏览:807次'时间:2024年9月17日
为创造安全、有序的食品消费环境,连日来,抚顺市开展中秋、国庆节前食品安全督导检查。
在顺城区新华双燕超市,检查组现场检查了月饼、熟食、肉类和海产品等食品。检查中,重点查看了月饼包装、标识、生产日期、保质期是否符合要求;肉品进货渠道及质量合格证和检验检疫证明;详细了解海产品来源以及储存条件等情况,并要求超市压实食品安全主体责任,严格落实进货查验制度,确保节日食品安全。
在新抚区榆林水果批发市场,检查组实地走访了水果区、快检室等区域,详细了解农批市场食品安全制度建立、场内经营环境、信息公示等方面的情况。检查组指出,农批市场是食用农产品进入市场后的“第一道关口”,务必压紧压实食品安全各环节责任,不断提升食品安全管理水平,从严从实抓好食品安全监管工作,消除食品安全隐患,守护人民群众 “舌尖上的安全”。